POLTEKKES MALUKU IKUT SERTA KEGIATAN EDU HEALTH FAIR 2024

  • Humanis News
  • Disukai 1
  • Dibaca 251 Kali
Tim Poltekkes Maluku bersama Direktur Jenderal Tensga Kesehatan

Direktorat Jenderal Tenaga Kesehatan menyelenggarakan kegiatan Edu Health Fair tahun 2024, bertempat di Grand Metropolitan Kota Bekasi pada tanggal 18-19 Juli 2024. Sebanyak 38 Poltekkes seluruh Indonesia mulai dari Aceh sampai ke Papua barat, mengikuti rangkaian kegiatan tersebut. 

Acara dibuka langsung secara resmi oleh Dirjen Tenaga Kesehatan kementerian kesehatan Republik Indonesia, Drg. Arianti Anaya, MKM. 

Selain menampilkan booth pameran dari masing-masing Poltekkes, Edu Health Fair 2024 juga diselingi dengan talkshow dan hiburan. 

Setiap Poltekkes menampilkan booth pameran dengan masing-masing keunggulan baik hasil penelitian, inovasi maupun teknologi tepat guna yang telah dihasilkan. Selain itu, semua Poltekkes menampilkan ciri khas daerahnya di pameran tersebut. 

Poltekkes Maluku hadir dengan berbagai produk. Produk utama yang ditampilkan dalam kegiatan tersebut adalah homeri Snack bar dan La'emor stick. Kedua produk ini merupakan hasil inovasi Dr. Ety Yuni Ristanty, M.PH., dosen pada prodi Gizi Poltekkes Maluku. 

Homeri Snack adalah cemilan yang terbuat dari bahan Hotong yang dicampur dengan kacang mete, kacang kenari, kismis dan madu. Manfaat dari cemilan ini adalah sebagai nutrisi yang memberikan energi yang bisa dijadikan makanan penundaan lapar dengan praktis.

La'emor stick adalah cemilan sehat cegah stunting yang terbuat dari pangan lokal khas Maluku yaitu Laor. Laor merupakan salah satu biota laut khas Maluku atau dikenal dengan cacing wawo. Laor dengan penambahan embal, kelor, mentega, telur dan bumbu lainnya diolah  dengan digoreng menjadi stick kaya akan rasa dan renyah.

Selain Laeomor dan homeri, juga ada jus pala, satu tumbu, minyak kayu putih. Selain produk pangan, ditampilkan juga produk hasil penelitian yaitu berupa buku dan karya ilmiah lainnya.

Rombongan Poltekkes dipimpin langsung oleh Direktur Poltekkes Maluku, DR. Betty A. Sahertian, M.Kes, bersama seluruh wakil direktur (DR. Saidah Rauf, M.Sc., M. Asrar, MPH., Abd Rivai S Dunggio, M.Kes), kepala pusat penelitian dan pengabdian masyarakat Cut Mutia Tatisina, M.Kep, dosen peneliti DR. Ety Yuni Ristanty, MPH, staf Deby Nur Fajni, SKM, M. Natsir Ely, SST


4 Comments

Sinta
Sinta
11 November 2024 21:11:31

Kegiatan seperti Edu Health Fair 2024 sangat penting untuk meningkatkan kesadaran kesehatan. Semoga acara ini membawa manfaat besar bagi masyarakat. Untuk tips tentang fokus yang lebih baik dalam pekerjaan, bisa cek di <a href="https://jakarta.telkomuniversity.ac.id/multitasking-atau-fokus-mana-yang-lebih-baik/">Telkom University Jakarta</a>.

Admin Website
Admin Website
18 November 2024 11:23:16

@Sinta, Terima Kasih Supportnya

Telkom University
Telkom University
15 Oktober 2024 16:13:31

Terimakasih untuk informasinya. Sangat membantu sekali artikelnya, dan mudah di pahami <a href="http://dte.telkomuniversity.ac.id/">Telkom University</a>

Admin Website
Admin Website
18 November 2024 11:30:00

@Telkom University, Terima kasih supportnya

Aszahra Maghfirani Khairunnissa
Aszahra Maghfirani Khairunnissa
02 September 2024 18:35:22

Menjadikan edukasi untuk terus menampilkan karya karya yang luar biasa. https://sindig.unesa.ac.id/kurikulum/s1-sastra-inggris-kampus-kabupaten-magetan

Admin Website
Admin Website
18 November 2024 11:33:01

@Aszahra Maghfirani Khairunnissa , terima kasih atas supportnya

Aisyah Pranathania
Aisyah Pranathania
28 Agustus 2024 09:18:56

Kegiatan Edu Health Fair ini sangat baik untuk diikuti

Admin Website
Admin Website
18 November 2024 11:33:12

@Aisyah Pranathania, terima kasih atas supportnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *